一、扣员工薪水能够 扣成零吗？

不可以。

工资支付就是指用人公司按照法律法规或劳动合同书承诺使员工劳动所得的薪水转化成具体全部薪水的全过程。

用人公司依照法律规定结算薪水是员工具体操纵和处罚薪水的前提条件。因此国际性工作机构在1949年第95号《保护工资公约》原85号同名的建议中，对薪水的付款确保作了要求。

在我国涉及到薪水的付款确保要求具体有《劳动法》、劳部发[1994]489号《关于工资支付暂行规定》。

《关于工资支付暂行规定》第一6条要求：因员工个人缘故给用人公司导致重大损失的，用人公司可依照劳动合同书的承诺规定其赔付财产损失。财产损失的赔付，可从员工个人的薪水中扣减。但每月扣减的部位不能超出员工当月薪水的百分之二十。若减除后的剩下薪水一部分少于本地月最低工资标准规范，则按最低工资标准规范付款。

由此，员工在工作上毁坏物件，如果是因其自己的缘故，给用人公司导致重大损失的，用人公司可从其薪水中扣减赔偿费，但每月扣减的额度以不超过员工当月薪水的20%为限，以确保该扣减不危害员工个人的主要日常生活。

二、企业无端拖欠工资该怎么办?

用人公司理应以现金方式按月向员工按时全额付款劳务报酬，不可拖欠或是无端托欠职工的薪水。

用人公司应该自与员工创建劳务关系之日起计发员工薪水;推行月工资制度的，用人公司应该依照本企业工资支付规章制度要求或是劳动合同书订立的日期付款薪水。如遇法律规定请假日或是公休日，理应提早付款;与员工依规停止或是消除劳动合同书的，薪水计发到工作终止合同或是消除之日，并自停止或是消除劳动合同书之日起3日内一次性结清。

假如用人公司不依规付款员工薪水，员工能够 带上个人身份证号码和与劳动部门中间具有事实劳动关系的证实(如：劳动合同书、工资单、入职表、求职表、工作牌、考勤表等)，到用人公司工商登记备案的平级社会保障监管部门举报。

总的来说，用人公司能够 依据员工违背有关要求的个人行为扣减对应的薪水，可是不可以无端开展乱扣，劳动合同法中要求不嗯呢该危害员工的合法权利，自然也要求了每月的薪水是无法所有扣减的，扣减的数额不可以超出薪资的一定占比。