一、每月加班加点超出100钟头能告企业吗?

每月加班加点超出100钟头能告企业，在法律法规的要求下，用人公司能够分配员工增加上班时间，实际上也就是规定员工在休息日加班加点，但加班加点并没有免費的，这类情形下企业必须付款对应的加班工资。法律法规中对每日加班加点的時间作出了限定。

二、加班加点每日不超过是多少钟头

用人公司和员工对加班加点時间的承诺，不可违背《劳动法》第四十一条的要求：即用人公司因为企业经营必须，经与公会和员工商议后还可以增加上班时间，一般每日不可超出1小时;因特别因素必须增加上班时间的在保证员工身心健康的标准下增加上班时间每日不可超出3钟头，可是每月不可超出48小时。此外，依据《劳动法》第四十二条的要求：有下面情况之一的，增加上班时间不会受到此方法第四十一条要求的限定：

(一)产生洪涝灾害、安全事故或是因其它缘故，威协员工生命健康和资金安全，必须及时处置的;

(二)生产设备、道路运输路线、公用设施产生常见故障，危害生产制造和社会公众权益，务必立即维修的;

(三)法律法规、行政规章規定的其它情况。

三、加班工资的计算方法

加班工资是用加班加点時间乘于每企业标准工资(即加班加点日数乘于日标准工资，或是加班加点时数乘于钟头标准工资)，再按《劳动法》第四十四条的要求乘于对应的倍率。但从《劳动法》第四十四条里，大家只有了解日夜奋战相对性于一切正常薪水的“倍率”，即：用人公司合理安排员工增加上班时间，及其歇息日、法律规定请假日分配员工工作中，应各自依照薪水的150%、200%和300%付款加班费，而沒有每企业标准工资(即日标准工资或钟头标准工资)的要求。这也是有一些用人公司随便乱扣，少发员工加班工资的根本原因所属。因此 ，在我国还应颁布有关要求，确立加班工资的测算规范，以防用人公司钻法律法规不绝健全的空档，而损害员工的合法权利。

加班工资(加班费)的计算方法以下：

1、延长性时间的加班费测算：加班费=日标准工资(或计时工资)÷8(钟头)×1.5×加班加点時间

2、歇息日的加班费测算：加班费=日标准工资(或计时工资)÷8(钟头)×2×加班加点時间

3、法律规定请假日加班费测算：加班费=日标准工资(或计时工资)÷8(钟头)×3×加班加点時间。

员工若是在职人员期内，企业规定其加班加点的，员工不可回绝，可是企业必须依照要求付款加班工资。员工若是扣除了加班工资的，不可以企业规定加班加点为原因，向本地的法院明确提出诉请，提起诉讼的与此同时，也必须递交能证实企业并没有付款薪水的直接证据。