企业能乱扣员工薪水吗

企业不可以乱扣员工薪水。

《中华人民共和国劳动法》第五十条要求：薪水理应以贷币方式按月付款给员工自己。不可乱扣或是无端托欠员工的薪水。

《中华人民共和国劳动法》第九十一条要求：用人公司有以下损害员工合法权利情况之一的，由工作行政机关勒令付款员工的薪水酬劳、经济补偿金，并能够勒令付款赔偿费：

(一)乱扣或是无端托欠员工薪水的；

(二)拒不付款员工增加上班时间薪水酬劳的；

(三)小于本地最低工资标准规范付款员工薪水的；

(四)消除劳动合同书后，未按照此方法要求给与员工经济补偿金的。

《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条要求：经济补偿金按员工在本企业工作中的期限，每满一年付款一个月薪水的规范向员工付款。六个月之上不满意一年的，按一年测算；不满意六个月的，向员工付款大半个月薪水的经济补偿金。

员工月薪水高过用人公司所属市辖区、设区的市级市人民政府发布的本地域上本年度员工月平均收入三倍的，向其付款经济补偿金的规范按员工月平均收入三倍的金额付款，向其付款经济补偿金的期限最大不超过十二年。

此条所称月薪水就是指员工在工作合同终止或是停止前十二个月的平均收入。

《违反〈劳动法〉有关劳动合同规定的赔偿办法》第三条要求：本方法第二条要求的赔付，按以下要求实行：

(一)导致员工薪资损害的，按员工自己劳动所得薪资付款给员工，并加付劳动所得薪资25%的赔付花费；

(二)导致员工劳动防护工资待遇损害的，应按国家规定补充员工的劳动防护补贴和用具；

(三)导致员工工伤事故、诊疗工资待遇损害的，除按国家规定为员工给予工伤事故、诊疗工资待遇外，还应付款员工等同于医疗费25%的赔付花费；

(四)导致女工和童工身心健康危害的，除按国家规定给予医治期内的诊疗工资待遇外，还应付款等同于其医疗费25%的赔付花费；

(五)劳动合同书承诺的别的赔付花费。

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