一·平时加班：酒店一般正常工作时长都是8个小时，（特殊岗位除外），超过8小时开始算加班，如果你一天是40元的工资，那么那一个小时就是5块钱的了，用你的一小时5元乘以你的加班时长就是你这一天的加班费用。例：你加了10个小时，5乘以10等于50就是你今天的加班费用。二·节假日加班：国家法定节假日本应该休息，可是老板叫你加班了。那你的老板就应该付你三倍的薪水。也就是说你节假日的这一天上一个小时就等于是上三个小时。不管你上了多长时间都是乘以三的。三薪单位是必须给那发放的。用你平时一个小时的五块乘以三就是你今天一个小时的钱，再用一个小时的钱乘以你今天上的小时数就是你今天应得的钱！（加班小时的具体计算方法看你本人单位的考勤制度）这就为大家解答了酒店怎么算加班工资这个问题。