一、企业欠薪辞职没有人接任如何消费者维权?

员工针对企业欠薪，立即去本地劳动仲裁联合会，申请仲裁就可以，不用管他什么财会人员还辞职不工作交接。财会人员辞职不工作交接，假如导致企业的损害，由企业追责，与员工不相干。

无端欠薪，就是指用人单位在没有合理合法乃至有效的因素下的托欠员工的月薪的个人行为，超出法律法规的限期，推迟付款或是未足量付款员工薪水的个人行为。无端欠薪不是正规的，假如彼此有合同书，被托欠方可以把另一方状告法院，但要留意的是，一定要采用合理合法的方式保护自己的合法权利。不可以采用危害之类的方式。

用人单位未按劳动合同书的承诺或是国家规定立即全额付款劳动者报酬时，由工作行政机关勒令期限付款劳务报酬;用人单位小于本地最低工资付款员工薪水的，理应付款期差值一部分;贷款逾期不付款，勒令用人单位按应付额度的50%以上、100%下列的规范向职工支出赔偿费。

二、企业不给薪水该怎么办?

用人单位托欠员工的薪水，员工有3个方式可以规定付款薪水：

1、员工可以到当地的人力资源局社保单位的劳动监察举报;优势：方法简易。缺陷：全国各地稽查幅度很有可能没有非常大;

2、可以到当地的人力资源局社保单位的劳动争议仲裁协会申请劳动仲裁，规定付款薪水。假如未签订合同，可以规定付款未签订合同的双倍工资。如果是以欠薪明确提出的终止劳动合同，还能够规定付款经济补偿。优势：除开薪水外，还能够提出经济补偿金、双倍工资等，而且一般都能够最后处理;缺陷：申请仲裁便是打工作纠纷案，程序流程稍多，必须专业人员具体指导。

3、有借条的，可以立即提起诉讼到人民法院，规定付款借条里的薪水金额。

存有企业不给员工薪水的状况，员工可以去企业所在城市的劳动监察大队举报，还可以去仲裁委员会申请仲裁，向用人单位索取自身的薪水，还能够挑选去法院起诉，这时要准备好劳动合同书，企业欠薪的证实。