关于劳动仲裁案子加班工资的证明责任的法律法规：

《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释1》第十三条要求：“因用人公司做出的辞退、开除、解雇、消除劳动合同书、降低劳务报酬、测算员工参加工作时间等决策而产生的关于劳动仲裁，用人公司负证明责任。”

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第六条要求：“在关于劳动仲裁纠纷案中，因用人公司做出辞退、开除、解雇、消除劳动合同书、降低劳务报酬、测算员工参加工作时间等决策而产生关于劳动仲裁的，由用人公司负证明责任。”

《最高法院有关案件审理关于劳动仲裁案子法律适用多个难题的表述(三)第九条要求：“员工认为加班工资的，理应就加班加点客观事实的存有担负证明责任。但员工有直接证据证实用人公司把握加班加点客观事实存有的直接证据，用人公司不出示的，由用人公司担负不好不良影响。”

因而，关于劳动仲裁案子加班工资质证一般理应是由员工明确提出加班加点的基本客观事实及自己工资发放纪录，由用人公司证实员工的考勤表及加班工资早已全额派发的纪录，不然用人公司将担负质证不好的义务。

针对考勤表基工资发放纪录用工务必储存2年的纪录，不然视作用人公司质证不好，总而言之劳动仲裁案子理应趋向于大量的让用人公司质证，不然员工的需求难以获得完成。现阶段在我国法律法规针对加班工资的要求也只适用2年内的。