答：依据《劳动法》第十八条的要求，违背法律法规、行政规章的劳动合同书和采用诈骗、危害等方式签订的无效合同。

企业为员工交纳社保和依规付款加班费全是法律法规、政策法规明文规定的法定义务，这种合同文本违背了法律法规、政策法规的要求，应确认为失效的劳动合同书，失效的劳动合同书，从签订时起，就沒有法律法规约束；确定劳动合同书一部分失效的，如不危害其他部分的法律效力，其他部分依然合理。

工作无效合同不可以由用人单位或员工评定，而应由劳动争议仲裁联合会或是法院评定。

你认为劳动合同书的条文违背法律法规、行政规章的要求，可申请劳动仲裁规定评定工作无效合同，与此同时还可根据法律法规的规范规定企业付款加班费，缴纳个人社保，担负工伤事故义务。