不合法。企业的相应要求，违背了法律法规，归属于失效条文。实习期内也需要发放工资，薪水不可小于同职位的80%，且不可小于最低工资。

《劳动合同法》第二十条员工在实习期的薪水不可小于本企业同样职位最少档薪水或是劳动者合同约定薪水的百分之八十，并不能小于公司单位所在城市的最低工资。

企业沒有签订合同，员工是可以需要企业付款员工未签订合同期内的双倍工资。可是及时性为新员工入职第二个月到一年一共11个月。与此同时未签订合同满一年以后，那麼合同书全自动默认设置为无固定期限劳动合同书。

《劳动合同法》第十条 创建劳务关系，理应签订书面形式劳动合同书。已创建劳务关系，未与此同时签订书面形式劳动合同书的，理应自用人之日起一个月内签订书面形式劳动合同书。公司单位与员工在用人前签订劳动合同书的，劳务关系自用人之日起创建。

社保具备强制。换句话说社会保险金的征收及交费占比等全是由中国法律现行政策强制性要求的，并不是由公司单位与员工商议而定的。未签合同并不可以免去公司单位为员工交纳各种社会保险金的责任。

依照法律法规，公司单位只需发生了用人个人行为，与员工产生了劳务关系，即使是没签劳动合同书，员工就拥有劳动合同法上要求的各种支配权，企业也承担劳动合同法上的各类责任。在其中，依规交纳各种社会保险金便是公司单位不可以免去的强制法定义务。倘若企业沒有交纳社会保险金，员工可以向工作监管部门举报，工作监管部门可以勒令企业交纳，乃至申请办理法院强制执行，并对公司单位开展惩罚。

《劳动法》第七十二条 公司单位和员工务必依规参与社保，交纳社会发展保费。社保理应在劳动合同书中反映。

第八十二条 公司单位自用人之日起超出一个月不满意一年未与职工签订书面形式劳动合同书的，理应向员工每月付款二倍的薪水。公司单位违背此方法要求不与员工签订无固定期限劳动合同书的，自理应签订无固定期限劳动合同书之日起向员工每月付款二倍的薪水。

劳动合同法中“薪水”就是指公司单位根据国家相关要求或劳动合同书的承诺，以贷币方式立即付款给本企业员工的劳务报酬，一般包含计时工资、计件、奖励金、补贴和补助、增加运行时间的薪水酬劳及其特殊情况下付款的薪水等。 “工资”是员工劳动所得的关键构成部分。员工的下列劳动所得不属于薪水范畴： (1)企业付款给员工本人的社会发展福利保费，如殡葬慰问金救济费、日常生活艰难补助金、计划生育政策补助等; (2)安全生产层面的花费，如公司单位付款给劳动人民的工作服装、解毒剂、清爽饮品花费等; (3)按照规定未列为职工薪酬的各种各样劳务报酬以及他劳动所得，如依据国家规定派发的发明创造 奖、我国星光奖、社会科学奖、科技进步进步奖、意见和建议和技术性改善奖、中华民族专业技能巨奖等，及其稿酬、讲课费、翻译工作费等。

依据《劳动法》的相应要求，在实习期内，员工的薪酬一般为宣布薪酬的百分之八十，且最少不可以小于本地的最少薪酬规范，而且实习期内，员工只必须提早三日离职，公司单位都必须付款薪酬。