说白了，加班工资便是员工在非上班时间加班加点时，企业应此外向员工付款的薪水。现实生活中，许多企业尽管会分配加班加点，可是不容易向员工付款加班工资。那麼假如企业回绝付款加班工资，员工应当怎样索取加班工资呢?员工在索取加班工资时应当怎样质证?针对这种问题，文中将一一开展详细介绍。

一、员工怎样索取加班工资?

公司单位分配加班加点不付款加班工资的，由工作行政机关勒令期限付款加班工资;贷款逾期不付款的，勒令公司单位按应付额度50%以上100%下列的规范向员工加付赔偿金。

公司单位未立即全额支出劳务报酬(含加班费)的，员工可以终止劳动合同并规定公司单位付款经济补偿。

在劳动合同续存期内，公司单位托欠员工加班费的，员工可以随时随地向劳动争议仲裁单位提到诉讼，规定公司单位付款加班费，不会受到时效性的限定;在劳务关系完毕后一年内，假如员工认为支配权、向相关部门要求权利救济或是公司单位允许付款的，则仲裁时效再次测算。

二、索取加班工资怎样质证?

《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(二)》要求：“劳务关系消除或是停止后形成的付款薪水、经济补偿、福利工资待遇等异议，员工可以证实公司单位服务承诺付款的时长为消除或是停止劳务关系后的实际日期的，公司单位服务承诺付款之日为关于劳动仲裁产生之日。员工不可以证实的，消除或是停止劳动合同之日为关于劳动仲裁产生之日”。

有关加班工资的质证，员工认为加班加点应给予存有加班加点情况的基本上直接证据，员工给予出企业存有加班加点情况的基本上直接证据后，实际有关加班加点情况的证明责任，依据2008年5月1日执行的《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》对公司单位担负证明责任作出了特殊规定，“员工没法给予由公司单位把握管理方法的与诉讼要求相关的直接证据，仲裁庭可以让公司单位在特定期内给予。公司单位在特定期内不给予的，理应担负不良不良影响。”

换句话说，与劳动仲裁异议事宜相关的直接证据归属于公司单位把握管理方法的，公司单位理应依规给予，公司单位不给予的，理应担负不良不良影响。

期待能幫助您处理您碰到的相近的问题。实践活动中公司单位员工加班加点却不向员工付款加班工资的状况较为普遍，许多员工对于此事全是默默地承受，但也是有许多寻找法律法规方式索取加班工资的。在索取加班加点时，一定要留意搜集好加班加点有关的直接证据，假如不清楚如何搜集，何不去咨询一下相关劳务纠纷层面的权威专家刑事辩护律师的建议，以防止很多不必要的不便。