一、酒店餐厅起止节假日日加班费多少钱?

依照三倍工资派发，依据劳部发[1994]《工资支付暂行规定》第13条：公司单位在员工进行劳动定额或要求的工作目标后，依据具体必须分配员工在法定时间外使用的，应按下列规范付款薪水

(一)公司单位依规安排员工在日法定标准时间之外增加上班时间的，依照不少于劳动合同书要求的员工自己钟头工资的150%付款员工薪水;

(二)公司单位依规安排员工在歇息日工作中，而又不可以分配调休的，依照不少于劳动合同书要求的员工自己日或时间工资的200%付款员工薪水;

(三)公司单位依规安排员工在法定节假日请假节日工作中的，依照不少于劳动合同书要求的员工自己日或时间工资的300%付款员工薪水。推行计件工资的员工，在进行计件工资预算定额每日任务后，由公司单位分配增加上班时间的，应依据上述要求的标准，各自依照不少于其自己法律规定時间计件工资价格的150%、200%、300%付款其薪水。

二、《中华人民共和国劳动法》

第四十条 公司单位在以下节日期内理应依规安排员工请假：

(一)元旦节;(二)新春佳节;(三)国际劳动节;(四)十一国庆;(五)法律法规、政策法规要求的别的请假节日。

第四十四条 有下面情况之一的，公司单位应当以下规范付款不低于职工正常的上班时间薪水的薪水酬劳：

(一)分配员工增加上班时间的，付款不少于薪水的百分之一百五十的薪水酬劳;

(二)歇息日分配员工上班又不可以分配调休的，付款不少于薪水的百分之二百的薪水酬劳;

(三)法律规定请假日分配员工工作中的，付款不少于薪水的百分之三百的薪水酬劳。

即平常夜里的加班工资是自己薪水的150%，双休日日是200%，国家法定请假日是300%。但这仅仅国家规定的占比，加班工资派发额的关键是基数。

员工加班工资的数量可以由公司和员工商谈来明确，不然公司应依照员工自己一切正常劳动者劳动所得的薪水明确。公司测算加班费的基数，最先应当劳动者合同约定的员工自己所属职位相对性应的标准工资明确。假如劳动合同书、集体合同沒有承诺的，职工监事可与公司单位根据工资集体协商明确，商谈結果应签署薪水团体协义(公司单位经准许采用不定时工作制度的，则不实行以上要求)。日工资核算是以数量除于每月均值规章制度工作中日数21.75天(有一些公司为便捷，按每月21天测算)。

不一样時间加班加点的薪资待遇是不一样，关键因素取决于假日的特性不一样，但只需员工存有工作的个人行为，那麼公司单位就理应付款加班加点薪资待遇，对员工来讲也是放弃了休息日来工作中，假如对有关状况不清楚的，可以资询劳动者管理方法单位。