一，日夜奋战的异议应如何处理？

用人公司依据生产运营状况分配员工日夜奋战，理应与公会和员工商议。当商议不一致，产生关于劳动仲裁时，监察委员会应依据社会保障部《关于贯彻执行〈劳动法〉若干问题的意见》（劳部发[1995]309号）第71条要求解决。

在商议不了的情形下，对公司在劳动合同法限制的增加工作中时长内决策日夜奋战的，应让员工听从公司的决策；对企业违反法律法规决策日夜奋战的，应规定公司撤消该决策，员工也有权利拒不履行该决策。

依据《劳动法》有关要求，如用人公司组织员工在法定节假日工作，加班工资规范为不少于薪水的百分之三百；如用人公司组织员工在非法定节假日时间段工作，则加班工资规范为不少于薪水的百分之二百。此为满足用人公司和员工必须特别注意的第一点。必须特别注意的第二点是，在用人公司组织员工工作的条件下，付款加班工资并不是唯一的溢价增资计付方法。针对非法定节假日的几日请假，因为其请假原因来自于双休日日调节，因而，用人公司还可挑选补休的方式赔偿员工在这段时间投入的工作。但，这类方法并不适合用以法定节假日，针对法定节假日分配员工工作中的情况，用人公司只有依规给加班工资。

最终，必须特别注意的是：依据《劳动法》要求，员工加班加点需由用人公司分配，在企业有加班加点审核规章制度并进一步推行有关规章制度的情形下，员工非经企业分配而自主加班加点的，其加班加点特性如遭受企业怀疑最后恐难被认同。相反，如无有关直接证据证实用人公司未分配，而用人公司仅是选用让员工签名确定系“自行加班加点”的方法没法免去本身付款加班加点溢价增资的义务。

二，由谁担负加班加点的证明责任？

加班加点，就是指在要求的上班时间外再次工作中。证明责任则就是指被告方对自己明确提出的认为要作为直接证据开展证实，不然应承担风险不良不良影响。在行政诉讼中，证明责任一般是依照谁主张谁举证举证责任的标准，即谁明确提出要求，谁就需要证实该要求的合理化，不然就失去法律法规的适用。而在关于劳动仲裁纠纷案中的证明责任，并不彻底按照民法典上的谁主张谁举证举证责任标准，反而是要求了一部分证明责任理应由用人公司来担负。

《劳动争议调解仲裁法》第六条要求：“产生关于劳动仲裁，被告方对自身明确提出的认为，有义务给予直接证据。与异议事宜相关的直接证据归属于用人公司把握管理方法的，用人公司应该给予；用人公司不给予的，理应担负不良不良影响。”

《工资支付暂行规定》要求：“用人公司理应依照工资支付周期时间定编工资支付记录卡，并最少储存二年备查簿。工资支付记录卡理应关键包含用人公司名字，员工名字，付款時间及其付款新项目和额度，加班费额度，应发额度，扣减新项目和额度，实发额度等事宜。”

因而，在与用人公司因加班加点造成关于劳动仲裁案子中，员工能够报请仲裁委规定用人公司给予工资条，以证实员工的工资支付纪录。

以上內容便是对相关“日夜奋战的异议应如何处理”及其“由谁担负加班加点的证明责任”等现象的实际详细介绍，期待以上方面可以协助您处理您所碰到的难题。假如您与用人公司就日夜奋战的难题发生了关于劳动仲裁，可根据申请办理劳动仲裁的方法来处理。为了更好地能在劳动仲裁中申诉成功，最终做出对您有益的仲裁裁决，您必须对您的观点开展质证，给予对应的直接证据材料，不然您将很有可能在诉讼中输了官司。为了更好地降低那样的风险性，建议在决策申请办理劳动仲裁前多咨询一下关于劳动仲裁层面的权威专家刑事辩护律师的建议。