一.员工的薪水有什么

依据中国统计局于1990年1月1日公布的《关于工资总额组成的规定》，职工薪酬包含计时工资.计时工资.奖励金.补贴和补助.增加上班时间的薪水及其特殊情况下付款的钱等，而下列收益不是包含在职工薪酬以内的：

1.企业付款给本人的社保福利花费，如独生子补助.计划生育政策补助.托儿费.探亲访友车费.冬天取暖补贴.殡葬慰问金救济费.身亡员工遗属日常生活补助金.员工病伤假日救济费.员工日常生活艰难补助金等；

2.退休.离休.退职工作人员福利待遇的各类开支；

3.劳动防护层面的花费，如工作服装.解毒剂.清爽饮品花费等；

4.按照规定未纳入职工教育经费的各种各样劳务报酬以及他劳动所得，如依据国家规定派发的造就发明奖.我国星光奖.社会科学奖.科技进步进步奖.意见和建议和技术性改善奖.中华民族技术巨奖.付款给选手.教练的奖励金及其稿酬.讲课费.汉语翻译费等；

5.员工外出膳食补助金.误餐补助.激发工作中的旅差费和安置费；

6.对选购本公司个股和债卷的员工付款的股利分配（包含股金分紅）和贷款利息；

7.消除劳动合同书时由企业支付的经济补偿.医疗补助费等。

二.企业单方面减少薪水违反规定吗

1.彼此在合同书中承诺薪水，劳动合同书自签署生效日对彼此有着法律法规约束，理应依照合同书规定执行。

《劳动法》第十七条第二款要求：劳动合同书依规签订即具备法律法规约束，被告方务必承担劳动合同书要求的责任。即然彼此被告方通过协商一致，在劳动合同书中注明每个月薪水额度，只需员工执行了工作责任，该企业务必按工作履行合同付款所有薪水的责任。

2.单方面减少薪水事实上单方面变动劳动合同书的个人行为，是一种比较严重违反规定.毁约的个人行为。

根据《劳动法》第十七条第一款：签订和变动劳动合同书，理应遵循公平自行.协商一致的标准，不可违背法律法规.行政规章的要求。由此可见未通过彼此商议的情形下，该企业单方面减少员工薪水的个人行为违背了变动劳动合同书的基本准则，也违背了劳动合同书中的承诺。故用人公司不可以无端单方面减少员工的薪水。

单方面减少薪水事实上也是扣克薪水的个人行为，原社会保障部政策研究室《关于若干条文的说明》（劳办发[1994]289）号中要求：“乱扣”就是指用人公司对执行劳动合同书要求的责任和义务，保证质量进行生产制造工作目标的员工，不付款或未全额付款其薪水。原社会保障部《对有关问题的补充规定》进一步要求，“乱扣”是指用人公司无书面通知扣除员工劳动所得薪水（即在员工已给予一切正常工作的条件下，用人公司按劳动合同书要求的规范理应付款给员工的所有劳务报酬）。与此同时假如导致员工薪水损害的，还理应付款拖欠工资数量的25%的经济补偿。

之上是有关“员工的薪水有什么”及其“企业单方面减少薪水违反规定吗”的相关薪水的法律法规內容，期待对处理您的薪水难题能有一定的协助。实际上，说的简单一点，员工工作中是为了更好地得到薪水，因而，用人公司托欠或是是乱扣员工薪水既是不负责任的，也是违反规定的。当您碰到薪水利益被损害的状况并不了解该怎么解决时，建议能够去咨询一下专业的刑事辩护律师，让刑事辩护律师协助您维护保养您的合法权利。