一，员工薪水应何时付款

薪水需要在用人公司与员工订立的日期付款。如遇节假日日或歇息日，则应事先在近期的工作中日付款。薪水最少每月付款一次，推行周，日，钟头工资制度的可按周，日，钟头付款薪水。

有关临时性和实际运行的工资支付，依据《工资支付暂行规定》第8条的要求：对进行一次性临时性工作或某一实际运行的员工，用人公司应按相关协议书或合同条款在其进行工作每日任务后即付款薪水。

有关消除或停止劳动合同书时的工资支付，依据《工资支付暂行规定》第9条的要求：劳务关系彼此依规消除或停止劳动合同书时，用人公司应在消除或停止劳动合同书时一次结清员工薪水。

二，员工薪水能不能由别人代取

用人公司应将工资支付给职工自己。员工自己因事不可以领到薪水时，可由其家属或授权委托别人代取。用人公司可委派金融机构对公。用人公司需要书面形式记载支出员工薪水的金额，時间，领到者的名字和签名，并保留2年之上备查簿。用人公司在结算薪水时需要向职工给予一份其自己的薪水明细。

薪水就是指顾主或是用人公司根据法律法规，或领域要求，或依据与员工中间的承诺，以现金方式对员工的劳动所付款的酬劳。薪水能够以基本工资，月薪，年收入等差异方式测算。在我国，由劳动部门担负或是付款给员工的以下花费不属于薪水：

（1）社会保险金；

（2）福利费用；

（3）福利费；

（4）消除劳务关系时付款的一次性赔偿费；

（5）计划生育政策花费；

（6）别的不属于薪水的花费。在经济学原理中，薪水实质上是人工的实际价值或价钱。薪水是产品成本的主要一部分。法律规定至少金额的薪水叫最低工资标准，薪水也是有税前工资，税后工资，奖赏薪水等各种各样区划。