一、员工薪水异议由谁来质证

员工工资单应由谁负责证明责任

在许多的劳动者报酬的争端中，针对企业是不是现已付款薪水谁来担负证明责任彼此经常会各执一词。可是，依据国内的相关法律条文，是不是现已付款薪水的证明责任应当由用人公司来担负。

在我国《工资支付暂行规定》要求：用人公司可委派金融机构对公。用人公司需要书面形式记载支出员工薪水的金额、時间、领到者的名字和签名，并保留2年之上备查簿。用人公司在结算薪水时需要向职工给予一份其自己的薪水明细。，换句话说，用人公司理应保存向职工结算薪水的材料最少要超过2年。而《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》要求：有直接证据证实一方被告方拥有直接证据无任何理由拒不给予，假如另一方被告方认为该证据的內容不利直接证据持有者，能够确定该观点创立。因此 ，对是不是付款（加班加点）薪水的关于劳动仲裁应当由劳动部门负责证明责任。

二、企业欠薪该怎么办

1、非常简单的办法是电話举报到当地的工作稽查监督中队，她们会根据《劳动保障监察条例》依规对公司单位开展监督管理，并勒令其付款欠款的薪水。

2、还可根据劳动法第三十条的要求，用人公司托欠或是未全额付款劳务报酬的，员工能够依规向当地的人民检察院申请支付令，人民检察院应该依规传出支付令。

3、最有效的是立即到当地的工作行政机关申请办理劳动仲裁（不收费，无需刑事辩护律师），根据劳动仲裁下发的裁决书，向企业理赔，假如还不赔，可提交申请人民法院申请强制执行。

4、按以上方式索要薪水的与此同时，还可根据劳动法第八十五条的要求，规定企业按应收额度百分之五十之上百分之一百下列的规范向你加付赔偿费。